행복푸드상자

2022 햇 건가지 마른 가지 

식감이 쫄깃한 블랙푸드 햇 건가지 200g 400g

가지의 효능은 익히 다 알고 있듯이 블랙푸드로 폴리페놀 성분이 있어 발암물질을 억제하고 보랏빛 안토시아닌 성분으로 시력개선에도 좋고 수분함량도 많아 몸속의 노폐물과 나트륨을 배출해 혈액순환을 원활하게 도와줍니다.

하지만 물컹한 식감 때문에 싫어하시는 불들도 있지만 건가지는 쫄깃한 식감으로 거부감 없이 즐기실 수 있습니다.

가지는 햇볕에 말리는 과정에서 칼륨이 10배나 증가한다고 합니다.

가지를 말리면 식이섬유 또한 풍부해지고 자외선에 의해 비타민 역시 풍부해져 말려드시는 것이 좋다고 합니다.

가지는 항산화물질을 활성화해서 신체의 피로를 쌓이게 만드는 안 좋은 물질의 배출을 도와주고 혈압을 낮추기도 하는데 말린 가지의 경우 영양소가 더 풍부해집니다.

청정지역 포항 기계면 어래산 기슭에서 인위적인 제초제, 농약 등을 일체 사용하지 않고 자연 그대로 재배한 가지를 골라 건조한 제품입니다.

신선한 가지를 깨끗이 세척하여  보랏빛 강한 가지를 먹기 좋은 크기로 썰어 1차 건조기에 건조 후 자연이 선물한 햇살과 바람에 순응하며 2차  햇볕에 건조한 건가지입니다.

인위적인 맛이나 멋 냄이 없이 다소 투박하지만 자연이 준 선물 그대로 고객님께 전해드립니다.